ałatka do Słoików na Zimę – Prosty Przepis na Smakowite Przechowywanie

Słoiki zakręć i umieść w dużym garnku z wrzącą wodą. Pasteryzuj je przez około 15-20 minut. Następnie wyjmij słoiki, odstaw do wystudzenia i przechowuj w ciemnym, chłodnym miejscu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Sałatka z słoików doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadu, kanapek czy sałatek. Może być także składnikiem różnorodnych zapiekanek.

Przechowywanie: Po pasteryzacji słoiki można przechowywać w piwnicy, spiżarni lub szafce kuchennej w chłodnym i ciemnym miejscu. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, sałatka pozostaje świeża przez kilka miesięcy, a nawet do roku.

Warianty
Z dodatkowym czosnkiem: Jeśli lubisz czosnek, możesz dodać kilka ząbków czosnku pokrojonych w plasterki do warzyw przed zalaniem zalewą.