W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, mąkę migdałową, syrop klonowy oraz jajko. Użyj miksera ręcznego lub łyżki, aby połączyć składniki w gładką masę. Ciasto powinno być lekko kleiste, ale elastyczne.
Dodanie czekolady:
Do powstałego ciasta dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj, aż równomiernie rozprowadzą się w cieście.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm i układaj je na przygotowanej blasze w odstępach 5-7 cm, ponieważ ciasteczka lekko się rozpłyną podczas pieczenia.
Pieczenie:
Wstaw blachę do piekarnika i piecz ciasteczka przez około 8-10 minut, aż staną się lekko złociste na brzegach. Ciasteczka będą miękkie w środku, ale stwardnieją po wystudzeniu.
Chłodzenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Puszysty piernik Ewy Wachowicz – idealne ciasto na zimowe dni
Pasztet z Cukinii: Smaczna i Lekka Alternatywa na Letni Stół
“Niezwykła Sałatka, Która Podbije Twoje Serce – Idealna na Każdy Dzień!”
Wafle z grysikiem – pyszne i proste do zrobienia