Brownie Śliwka w Czekoladzie – Czekoladowa Przyjemność z Owocową Nutą – Page 3

Do mokrej masy przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj wszystko delikatnie szpatułką lub mikserem na niskich obrotach, aż powstanie gładkie ciasto. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt długo – brownie zyska najlepszą konsystencję, gdy ciasto będzie tylko dobrze połączone.

Przygotowanie śliwek:
Jeśli używasz świeżych śliwek, przekrój je na pół i usuń pestki. Następnie pokrój każdą połówkę na ćwiartki. Śliwki możesz wcześniej posypać odrobiną cukru, co dodatkowo wydobędzie ich naturalną słodycz. Jeśli używasz mrożonych śliwek, upewnij się, że są dobrze rozmrożone i odsączone z nadmiaru wody.

Połączenie z owocami:
Do ciasta wlej połowę masy, a na wierzch rozłóż pokrojone śliwki. Delikatnie wciśnij je w ciasto, aby wniknęły, ale nie zatonęły do końca. Następnie wylej resztę ciasta na owoce i wygładź powierzchnię.

Pieczenie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
←Poprzedni Następny→