Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj mleko, olej oraz przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj delikatnie, aż masa będzie gładka.
Pieczenie ciasta:
Przelej przygotowane ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 24 cm średnicy). Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż ciasto stanie się sprężyste, a wbity w nie patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij ciasto z formy i odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie kremu:
W rondelku podgrzej śmietanę, aż zacznie lekko wrzeć. Zdejmij z ognia, a następnie wrzuć połamaną czekoladę i masło. Mieszaj, aż czekolada i masło się roztopią, tworząc gładką, lśniącą masę. Na końcu dodaj cukier puder, wymieszaj i odstaw krem do ostudzenia. Gdy masa będzie chłodna, zmiksuj ją na gładki krem.
Składanie ciasta:
Yo Make również polubił
Kokosanki Rafaello – Domowe Przysmaki inspirowane Czekoladowymi Kulki
Nigdy Nie Wylewaj Gorącego Oleju do Odpływu Zlewu – Poznaj Powody i Lepsze Alternatywy
Najprostsze ciasto bananowe – szybkie, pyszne i pełne smaku!
Czekoladowe Jajka z Kremowym Nadzieniem a’la Milka – Prosty Przepis na Słodką Rozkosz