Ciasto Pijana Śliwka – Wyjątkowy deser z nutą alkoholu

Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą, a alkohol lepiej się wchłonie.
Podawaj je na zimno, pokrojone w plastry, idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Możesz również zamrozić ciasto na później.
Warianty:

Zamiast suszonych śliwek możesz użyć innych suszonych owoców, takich jak morele, figi lub daktyle, które nadadzą ciastu odmienny smak.
Jeśli wolisz ciasto bez alkoholu, możesz zrezygnować z napoju lub zastąpić go sokiem z cytryny lub pomarańczy, które nadadzą owocom świeżości.
Dla dodatkowej chrupkości można dodać do ciasta orzechy włoskie lub migdały.
Często zadawane pytania: