Żelatynę namocz w wodzie i odstaw na kilka minut. Następnie podgrzej ją w mikrofalówce lub na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści. Wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z brzoskwiniowym musem, a potem wlej śmietanę do musowej masy i dobrze wymieszaj.
Montaż ciasta:
Na ostudzony biszkopt wylej przygotowany mus brzoskwiniowy. Wyrównaj powierzchnię i odstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby mus stężał i dobrze się związał z biszkoptem.
Dekoracja:
Po stężeniu musu, udekoruj ciasto plasterkami świeżych brzoskwiń lub innymi owocami, jeśli chcesz dodać trochę koloru i świeżości. Możesz także posypać wierzch cukrem pudrem dla eleganckiego wykończenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Raj dla Podniebienia: Delikatne Ciasto Bez Pieczenia, Które Zachwyca Świat
Czekoladowy Krantz: Przepis na Pyszne, Pulchne Ciasto z Czekoladowym Nadziewaniem
Najlepsze muffiny z borówkami – prosty przepis na puszyste babeczki
Kotlety Ziemniaczane – Prosty i Smaczny Przepis