- Przygotowanie nadzienia:
Zaczynamy od przygotowania kremowego nadzienia. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (w krótkich seriach po 30 sekund, mieszając po każdym etapie). Po całkowitym rozpuszczeniu, odstaw ją na chwilę do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę pokojową. - Formowanie jajek:
Z mlecznej czekolady zrób skorupki jajek. Rozpuść mleczną czekoladę w ten sam sposób co białą, a następnie wlej ją do foremki na jajka lub do silikonowej formy. Wygładź powierzchnię czekolady w formie, a następnie włóż do lodówki na kilka minut, aby czekolada stwardniała i stworzyła cienką skorupkę. Jeśli chcesz uzyskać mocniejsze skorupki, nałóż kolejną warstwę rozpuszczonej czekolady i ponownie schłodź. - Napełnianie jajek nadzieniem:
Gdy czekoladowe skorupki stwardnieją, wyjmij je z formy. Wypełnij je ostudzoną, kremową białą czekoladą, nakładając ją do środka przy pomocy łyżeczki lub rękawa cukierniczego. Wypełniaj jajka ostrożnie, aby nie uszkodzić czekoladowych ścianek. - Zamknięcie jajek:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tort Bezowy z Bitą Śmietaną – Słodka Elegancja w Każdym Kęsie
Domowa Chałka z Kruszonką – Słodki Klasyk w 6 Składnikach
Niezawodne ciasto ze śliwkami – prosty przepis na pyszne i udane ciasto każdego dnia
Rolada Bezowa Dakłas – Klasyczny Deser w Nowoczesnym Wydaniu