- Czy mogę użyć cukru trzcinowego zamiast białego?
Tak, ale karmel może mieć nieco inny smak i ciemniejszy kolor. - Dlaczego mój karmel się przypalił?
Prawdopodobnie był zbyt długo na ogniu lub ogień był za duży. Podgrzewaj karmel na średnim ogniu i uważnie obserwuj zmianę koloru. - Czy muszę używać maszyny do lodów?
Nie, ale mieszanie masy co 30 minut w trakcie mrożenia jest kluczowe, aby uzyskać kremową konsystencję.
Domowe lody słony karmel to deser, który zachwyci każdego. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo przygotować coś wyjątkowego we własnej kuchni!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dżem z Czerwonej Cebuli: Wykwintny Dodatek do Każdego Posiłku”
Bułki faszerowane mięsem i pieczarkami – pyszna i sycąca przekąska
Warkocz szpinakowy z ciasta francuskiego – Szybka przekąska na każdą okazję
Kocie Języczki – Delikatne Ciasteczka na Białkach w 4 Składnikach