Faszerowane Papryki – Proste i Smaczne Danie na Każdą Okazję

Instrukcje

1. Przygotowanie papryk:
   Papryki dokładnie umyj, a następnie przekrój na pół, usuwając nasiona i białe błonki w środku. Jeśli chcesz, możesz również lekko przyciąć spód, aby papryki były stabilniejsze podczas pieczenia.
2. Przygotowanie farszu:
   Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie. Dodaj mielone mięso i smaż je, aż będzie dobrze przypieczone. Jeśli chcesz, możesz dodać ugotowany wcześniej ryż, by farsz był bardziej sycący. Następnie wlej pomidory, dodaj przyprawy (paprykę, oregano, sól, pieprz) i gotuj przez kilka minut, aż całość dobrze się połączy.
3. Faszerowanie papryk:
   Gotowy farsz nakładaj do przygotowanych połówek papryk, starając się, by każda z nich była dobrze wypełniona. Na wierzchu każdej papryki posyp startym serem.
4. Pieczenie:
   Faszerowane papryki umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż papryki będą miękkie, a ser na wierzchu ładnie się rozpuści i zrumieni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→