Fit placek po węgiersku – smaczna i zdrowa wersja klasycznego dania

Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w lodówce przez 1-2 dni. Po odgrzaniu placki mogą nie być już tak chrupiące, ale nadal będą pyszne.

Warianty:
Mięso drobiowe na inne:
Jeśli chcesz urozmaicić danie, możesz zastąpić pierś z kurczaka mieloną wołowiną, indykiem, a nawet tofu, jeśli szukasz wersji wegetariańskiej.

Sos z przyprawami:
Do sosu jogurtowego możesz dodać różne przyprawy, takie jak czosnek w proszku, kurkuma, czy kumin, aby nadać daniu intensywniejszy smak.

Wersja bezglutenowa:
Aby danie było w pełni bezglutenowe, upewnij się, że używasz jogurtu naturalnego, który nie zawiera dodatków glutenowych, a zamiast ziemniaków możesz użyć mąki kukurydzianej.