- Przygotowanie składników:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia.
- Posiekaj czekoladę i odłóż 100 g na później.
- Topienie czekolady i masła:
- W rondlu na małym ogniu rozpuść masło z 200 g gorzkiej czekolady, mieszając, aż masa będzie jednolita i lśniąca. Odstaw do przestudzenia.
- Przygotowanie masy:
- W dużej misce ubij jajka z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Powoli wlej przestudzoną czekoladę z masłem, cały czas mieszając.
- W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i szczyptę soli, a następnie delikatnie wmieszaj suche składniki do masy czekoladowej.
- Dodanie dodatków:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z Kurczakiem, Żurawiną i Orzechami Pekan
Miękkie Bułki Pszenne na Jogurcie – Idealne na Śniadanie i Kolację
ciasto Stefania Stracciatella – Klasyczny Deser w Wyjątkowym Wydaniu”
Najlepsze pieczone pączki – pyszna alternatywa dla tradycyjnych!