W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj wodę oraz oliwę z oliwek i wymieszaj do momentu, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej wody.
Zagnieć ciasto na gładką kulę. Jeśli ciasto jest lepkie, podsyp je mąką. Odstaw je na kilka minut, aby odpoczęło.
Przygotowanie sosu:
W małej misce połącz koncentrat pomidorowy z oliwą, oregano, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie gładki sos.
Formowanie i smażenie ciasta:
Na stolnicy rozwałkuj ciasto na kształt koła o średnicy około 20-25 cm.
Rozgrzej patelnię (najlepiej z nieprzywierającą powłoką) na średnim ogniu i lekko posmaruj ją oliwą.
Przenieś ciasto na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż spód zacznie się lekko rumienić. Przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez minutę.
Dodawanie składników:
Yo Make również polubił
Zapiekanka ziemniaczana z paluszkami rybnymi – prosty i smaczny obiad
Delikatne chlebki naan – aromatyczne, puszyste wypieki w stylu indyjskim
Ciasto makowe z jabłkami – prosty i szybki przepis
„Domowe Rogaliki Twarogowe: Szybki i Smaczny Przepis na Każdą Okazję”