Do kotletów farmerskich najlepiej wybrać mięso mielone wieprzowe lub mieszane (wieprzowo-wołowe), ponieważ jest ono bardziej soczyste i daje lepszy smak. Możesz również użyć mięsa drobiowego, ale będą one mniej tłuste.
Czy kotlety można smażyć na oleju zamiast na maśle?
Tak, jeśli chcesz, możesz użyć wyłącznie oleju roślinnego do smażenia. Masło dodaje jednak bardziej wyrazistego smaku, dlatego warto go dodać w połączeniu z olejem.
Kotlety farmerskie to pyszne i sycące danie, które przypadnie do gustu każdemu. Proste w przygotowaniu, z dodatkiem twarogu i świeżych ziół, idealnie pasują do wielu dodatków. Warto mieć ten przepis w swojej kuchennej książce, aby zaskoczyć rodzinę smacznym i pożywnym obiadem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Aksamitny Orzechowiec – Wyjątkowa Słodycz na Każdą Okazję
Ciasto Zielone Jabłuszko – owocowa przyjemność w każdym kęsie
„Kulinarne Inspiracje: Kompleksowy Przewodnik po Przepisach na Każdą Okazję”
„Drożdżówki ze śliwkami i kruszonką – przepis na pyszne, domowe wypieki