300 g surowych krewetek (oczyszczonych, bez pancerzyków)
3 ząbki czosnku
50 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Garść świeżej natki pietruszki (posiekanej)
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili (dla miłośników ostrości)
Instrukcje
Przygotowanie krewetek:
Oczyść krewetki, usuwając jelito (ciemną linię wzdłuż grzbietu). Umyj je i osusz papierowym ręcznikiem.
Podsmażenie czosnku:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek z masłem na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż uwolni aromat, ale nie zbrązowieje.
Smażenie krewetek:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam
Sernik Japoński – Lekki, Puszysty i Idealny na Każdą Okazję”
Ryba po grecku – sprawdzony przepis od Teściowej, który zawsze się udaje
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania – łatwo, szybko i pysznie