Przygotowanie kruchego ciasta:
Zagnieć ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i żółtko. Szybko zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
Schłodzenie: Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez około 30 minut.
Pieczenie spodu: Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj i wyłóż na dno formy (ok. 24×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuj widelcem i piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż będzie lekko złociste.
Przygotowanie jogurtowej pianki:
Ubijanie białek: W misie miksera ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder.
Dodanie jogurtu: Do ubitej piany delikatnie wmieszaj jogurt grecki, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt waniliowy.
Składanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak Usunąć Czarną Pleśń z Silikonu w Łazience w 10 Minut
Kulki mocy Ferrero Rocher – zdrowa alternatywa dla klasycznego przysmaku
Biszkopty Owsiane z Bananem – Zdrowa Przekąska na Każdą Okazję”
Bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady – prosty przepis na pyszny deser (5 składników)