Najlepiej sprawdzi się schab bez kości, ponieważ łatwiej go pokroić na równe plastry i jest bardziej delikatny. Jeśli jednak masz schab z kością, możesz również go użyć, pamiętając, że czas gotowania może być nieco dłuższy.
Oczywiście! Jeśli chcesz, możesz dodać do sosu własnego swoje ulubione przyprawy, np. rozmaryn, cząber, czosnek w proszku czy liść laurowy. Można również podkręcić smak delikatnym czerwonym winem.
Do schabu w sosie własnym doskonale pasują takie dodatki jak ziemniaki w różnych formach, kasza jęczmienna, ryż, surówki, a także gotowane lub pieczone warzywa (np. marchew, brokuły, fasolka szparagowa).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowe Babeczki – Pyszny Przepis Gotowy w 2 Minuty
Pieczone Klopsiki z Łososia z Kremowym Sosem Awokado
Uszczelki Okienne z PVC: Najlepsza Wskazówka dla Poprawy Izolacji
Serowe Ciasteczka z Brzoskwiniami – Przepis na Pyszne, Szybkie i Delikatne Wypieki (4 Składniki)”