Kulki mocy Ferrero Rocher – zdrowa alternatywa dla klasycznego przysmaku

1 szklanka orzechów laskowych (najlepiej prażonych)
1/2 szklanki daktyli bez pestek
2 łyżki masła orzechowego (można użyć masła migdałowego)
2 łyżki kakao naturalnego
1/4 szklanki wiórków kokosowych
2-3 łyżki syropu klonowego lub miodu (w zależności od preferencji słodkości)
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
10-12 orzechów laskowych (do środka kulek)
100 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70% kakao) do oblania kulek
Szczypta soli (opcjonalnie, dla podkreślenia smaku)
Instrukcje: