Przygotowanie formy: Wyłóż tortownicę (ok. 24 cm) papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką. Przełóż masę do formy i wyrównaj powierzchnię.
Dodanie śliwek: Na wierzchu ciasta poukładaj połówki śliwek, skórką do dołu, lekko wciskając je w masę.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40-50 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Dekoracja:
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem dla delikatnego, słodkiego akcentu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje lekko schłodzone. Podawaj je samo lub z dodatkiem bitej śmietany albo lodów waniliowych.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2 dni lub w lodówce przez 3-4 dni.
Warianty
Yo Make również polubił
Ciasto Przyjemniaczek – deser pełen smaku i elegancji
„Kulinarne Inspiracje: Kompleksowy Przewodnik po Przepisach na Każdą Okazję”
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem – smak dzieciństwa w najlepszym wydaniu
Cottage Pie – Tradycyjny Brytyjski Zapiekany Placek Ziemniaczany z Mięsem