W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie przesiej suche składniki do mokrej masy i delikatnie wymieszaj łyżką, aż wszystko się połączy. Uważaj, by nie mieszać za długo, ponieważ brownie może stać się zbyt zbite.
Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojone orzechy do ciasta i delikatnie je wmieszać. Możesz także pokroić czekoladę mleczną lub białą i wrzucić ją do masy, by stworzyć bardziej czekoladową wersję brownie.
Przygotuj formę do pieczenia (najlepiej kwadratową o wymiarach około 20×20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej przygotowaną masę do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz brownie w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od Twojego piekarnika – najlepiej sprawdź ciasto po 25 minutach. Wbij drewniany patyczek – jeśli po wyjęciu będzie lekko oblepiony ciastem, ale nie mokry, brownie jest gotowe. Warto pamiętać, że brownie najlepiej smakuje lekko wilgotne w środku, więc nie piecz go za długo.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śniadaniowa Pizza z Tortilli – Szybka i Pyszna Alternatywa na Poranne Menu
Jak Uprawiać Imbir w Domu, Aby Cieszyć się Nieskończoną Ilością i Zobaczyć Jego Kwiaty
“Proste Ciasto Jogurtowe – Przepis na Szybki, Wilgotny Deser z 7 Składników”
Ulubiona Focaccia – Prostota smaku w 4 składnikach