Naleśniki Kasztanowe – Przepis na Pyszne i Nietypowe Placki w 2 Składnikach

1. Przygotowanie ciasta:
   W dużej misce połącz mąkę kasztanową z wodą (lub mlekiem roślinnym, jeśli chcesz wersję wegańską). Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto o konsystencji lekkiego płynnego ciasta. Upewnij się, że nie ma grudek. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, możesz dodać nieco więcej wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
2. Smażenie naleśników:
   Na rozgrzanej patelni o średniej wielkości rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła. Wylej niewielką porcję ciasta na patelnię (około 1/4 szklanki) i przechylaj patelnię, aby równomiernie rozprowadzić ciasto. Smaż naleśnika przez około 1-2 minuty, aż brzegi staną się złociste, a wierzch lekko się zetnie. Następnie obróć naleśnika na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.
3. Podanie:
   Po usmażeniu naleśniki układaj na talerzu. Możesz je podać w całości lub złożyć na pół. Świetnie komponują się z różnymi dodatkami – od prostych owoców (np. jagód, malin, bananów) po bardziej wykwintne propozycje, jak krem czekoladowy, dżem, orzechy czy bita śmietana.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: