Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, oliwę z oliwek i wodę. Zagnieć składniki na gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę mąki. Jeśli jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody. Ciasto nie musi wyrastać, więc od razu przechodzimy do dalszych kroków.
Formowanie ciasta:
Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na okrągły placek o grubości około 5 mm. Rozmiar ciasta powinien odpowiadać wielkości Twojej patelni.
Smażenie na patelni:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść ją oliwą lub masłem. Połóż ciasto na rozgrzanej patelni i smaż przez 2-3 minuty z jednej strony, aż zacznie się rumienić.
Dodanie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Podchmielony Wujcio – Wyjątkowa Propozycja na Wieczór
ciasto Stefania Stracciatella – Klasyczny Deser w Wyjątkowym Wydaniu”
Kluski śląskie, pieczony kurczak i świeża surówka – tradycyjne danie pełne smaku
Śledziowe kąski ze słoika – pyszne, delikatne i idealne na każdą okazję