W misce wymieszaj serek wiejski z jajkami. Jeśli chcesz, możesz delikatnie rozdrobnić ser, aby nie miał dużych kawałków, ale pozostawienie go w większych grudkach doda placuszkom ciekawej tekstury.
Dodanie suchych składników:
Do mieszanki serka wiejskiego i jajek dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier (jeśli robisz wersję na słodko), sól oraz ekstrakt waniliowy, jeśli preferujesz słodki smak. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż powstanie gęste, ale jednolite ciasto.
Smażenie placuszków:
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła. Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące z zewnątrz.
Podanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Wiecznie Kwitnącej Orchidei: Jak Utrzymać Jej Piękno Przez Cały Rok
„Bułeczki gyros – drożdżowe bułki z kurczakiem i pieczarkami, idealne na każdą okazję
Karmelowy Chlebek Bananowy – Aromatyczny Wypiek Idealny na Każdą Okazję
Krakersy lniane – Zdrowa i prosta przekąska z 1 składnika