“Placuszki z Serka Wiejskiego – Pyszne, Delikatne i Szybkie w Przygotowaniu”

Jeśli zostaną Ci placuszki, możesz je przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Aby zachowały świeżość, najlepiej owinąć je w papier pergaminowy lub umieścić w szczelnym pojemniku. Można je także zamrozić – w takim przypadku, po rozmrożeniu, warto je lekko podsmażyć, aby odzyskały swoją chrupkość.

Warianty
Placuszki z serka wiejskiego z owocami:
Możesz dodać do ciasta pokrojone owoce, np. jabłka, gruszki lub jagody. Owoce nadadzą placuszkom słodyczy i soczystości.

Placuszki wytrawne:
Jeśli chcesz przygotować wersję wytrawną, zrezygnuj z cukru i wanilii, a zamiast tego dodaj do ciasta ulubione przyprawy, np. czosnek w proszku, suszoną bazylię, oregano, paprykę wędzoną. Możesz także dodać pokrojony w kostkę ser (np. feta, mozzarella) lub warzywa (cukinia, szpinak).

Placuszki z dodatkiem płatków owsianych:
Aby dodać placuszkom dodatkowej wartości odżywczej, możesz dodać do ciasta płatki owsiane. Dzięki nim placuszki będą bardziej sycące i pełne błonnika.

Często zadawane pytania