Prosty Placek z Rabarbarem – Domowe Ciasto Pełne Smaku

Podawaj placek po ostudzeniu, najlepiej oprószony cukrem pudrem.
Możesz go serwować z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych, aby podkreślić smak.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku lub pod przykryciem – w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni lub w lodówce do 4 dni.
Warianty:
Z kruszonką: Przed pieczeniem posyp ciasto kruszonką przygotowaną z masła, mąki i cukru.
Z owocami: Dodaj do rabarbaru inne owoce, np. truskawki lub maliny, dla bardziej owocowego smaku.
Wersja bezglutenowa: Zamień mąkę pszenną na bezglutenową mieszankę do wypieków.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego rabarbaru?