W dużej misce wymieszaj mąkę i cukier puder. Dodaj zimne masło i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka.
Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli jest zbyt suche, dodaj łyżkę zimnej wody.
Ciasto zawiń w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez 30 minut.
Pieczenie spodu:
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim spód formy (okrągłej o średnicy 23 cm lub kwadratowej 25×25 cm), wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
Nakłuj ciasto widelcem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 15 minut, aż delikatnie się zarumieni.
Przygotowanie masy serowej:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Krewetki w Maśle z Czosnkiem i Pietruszką – Ekspresowy i Wykwintny Przepis”
“Zdrowe Muffinki z Blenderu – Szybkie, Pyszne i Pełne Energii (6 Składników)”
„Ciasto Picuś Glancuś – Orzechowy Przysmak Bez Pieczenia, Który Zawsze Robi Wrażenie
Ciasto Wiosenny Zalotnik – Idealne Połączenie Truskawek i Straciatelli”