Na patelni o średniej wielkości rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek lub masła. Połóż tortillę na patelni i smaż ją przez kilka minut na małym ogniu, aż spód będzie lekko złocisty i chrupiący. Możesz również podpiec ją w piekarniku przez 3-5 minut w temperaturze 180°C, aż stanie się bardziej chrupiąca.
Podczas gdy tortilla się podpieka, umyj i pokrój pomidora w cienkie plastry. Ser zetrzyj na tarce, aby łatwiej się rozpuścił na pizzy.
Na patelni usmaż jajka w taki sposób, jak lubisz – możesz je zrobić w całości (w wersji sadzonej), lub delikatnie rozbić jajka na patelni i usmażyć je na miękko. Jajka nie muszą być w pełni ścięte, ponieważ będą się jeszcze zapiekały na pizzy.
Na podpieczoną tortillę nałóż najpierw starty ser, a następnie plastry pomidora. Na wierzchu delikatnie umieść usmażone jajka. Dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać także kilka listków świeżej bazylii, aby nadać pizzy lekkości i aromatu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Królewski Faworyt – delikatny biszkopt z kremem kukułkowym, które podbije Twoje serce
Jak Usunąć Czarną Pleśń z Silikonu w Łazience w 10 Minut
Jaglane Ferrero Rocher – Pyszna i Zdrowa Alternatywa w 5 Składnikach
Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę