Specjał Mikołajowej – Makowy Biszkopt z Nutą Śliwek w Czekoladzie

Ciasto najlepiej smakuje schłodzone, dlatego wstaw je do lodówki na co najmniej 2–3 godziny przed podaniem.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty
Zamiast śliwek: Możesz użyć wiśni kandyzowanych lub żurawiny.
Krem czekoladowy: Zastąp krem cytrynowy czekoladowym, dodając do mascarpone rozpuszczoną czekoladę.
Bezglutenowa wersja: Użyj mąki migdałowej zamiast pszennej.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć gotowej masy makowej?
Tak, ale wybierz taką bez dodatku cukru, aby samodzielnie kontrolować poziom słodyczy.

2. Czy ciasto można zamrozić?