Szynka Własnej Roboty – Jak Przygotować Domową, Soczystą Szynkę?”

Przechowywanie:
Szynka przechowywana w szczelnym pojemniku w lodówce utrzyma świeżość przez około 3-4 dni. Jeśli chcesz przechować ją na dłużej, możesz ją zamrozić – w ten sposób nie straci swojego smaku i wilgotności. Warto wtedy pokroić ją na plastry przed zamrożeniem, by łatwiej było ją porcjować.

Warianty:
Szynka wędzona:
Jeśli chcesz nadać swojej szynce wędzony smak, możesz ją wędzić po upieczeniu, używając wędzarni. Doda to wyjątkowego aromatu i smaku, który zachwyci każdego miłośnika wędlin.

Szynka z ziołami:
Warto eksperymentować z różnymi ziołami, takimi jak rozmaryn, tymianek czy majeranek, które nadają szynce głębszy smak. Możesz je dodać do mieszanki przypraw przed marynowaniem.

Szynka w musztardzie: