200 g wiórków kokosowych (najlepiej niesłodzonych)
100 g mąki migdałowej lub owsianej (można użyć zwykłej mąki pszennej, jeśli nie zależy Ci na wersji bezglutenowej)
100 g syropu klonowego lub innego słodzika roślinnego (np. syropu z agawy)
50 g wody (lub mleka roślinnego, np. kokosowego lub migdałowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla lekkiej puszystości)
1-2 łyżki skrobi ziemniaczanej (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika i blachy:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub silikono-wą matą, aby kokosanki się nie przyklejały.
Mieszanie składników:
Yo Make również polubił
Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut
Drożdżowe chlebki ziemniaczane z boczkiem – idealna przekąska na każdą okazję
Ciasto Don Juan – Uwiedzie niejedno podniebienie
Uprawa Borówek w Domu: Twój Przepis na Niekończące się Zbiory!