- Po upieczeniu, wyjmij tartę z piekarnika i pozwól jej lekko ostygnąć. Możesz posypać ją cukrem pudrem, aby dodać jej nieco elegancji. Galette ze śliwkami smakuje najlepiej na ciepło, ale równie pyszna jest na zimno.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Tarta galette ze śliwkami doskonale smakuje podana z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub jogurtem greckim. Idealnie komponuje się również z filiżanką herbaty.
- Jeśli chcesz przechować tartę, najlepiej jest trzymać ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Świeże galette najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, ale możesz także podgrzać ją w piekarniku, by przywrócić chrupkość ciasta.
- Tarta galette dobrze znosi mrożenie – jeśli chcesz przygotować ją z wyprzedzeniem, możesz zamrozić ją przed pieczeniem. W takim przypadku wystarczy ją upiec bezpośrednio z zamrażarki, przedłużając czas pieczenia o kilka minut.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Umieść To w Kuchni – Naturalny Sposób na Odstraszanie Much, Komarów i Innych Owadów
Ciasto Kajmakowa Róża: Słodka przyjemność z aksamitnym nadzieniem”
Zupa Meksykańska z Batatami, Kurczakiem i Soczewicą – Smak, który rozgrzeje
ciasto Zguba Łasucha – Cytrynowy Raj na Twoim Talerzu