Ulubiona Focaccia – Prostota smaku w 4 składnikach

Posmaruj wierzch focacci oliwą z oliwek i odstaw ją na około 20 minut, aby ponownie lekko wyrosła.
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Piecz focacci przez 20-25 minut, aż stanie się złocista i chrupiąca.
Po upieczeniu wyjmij focaccię z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Focaccia najlepiej smakuje świeża, tuż po wyjęciu z piekarnika. Podawaj ją z oliwą z oliwek i octem balsamicznym, lub jako dodatek do zup, sałatek czy dań głównych.
Przechowywanie: Focaccia będzie najlepsza przez 1-2 dni, przechowywana w papierowej torbie lub owinięta ściereczką. Można ją również zamrozić – po rozmrożeniu ponownie podgrzać w piekarniku, aby odzyskała chrupkość.
Podgrzewanie: Aby przywrócić focacci chrupkość, wystarczy podgrzać ją przez kilka minut w piekarniku w temperaturze 180°C.
Warianty:
Z ziołami: Dodaj do ciasta ulubione świeże lub suszone zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub oregano, aby nadać focacci wyjątkowy aromat.