1. Czy mogę użyć świeżego szpinaku zamiast mrożonego?
Tak, świeży szpinak również się sprawdzi. Wystarczy podsmażyć go na patelni, aby odparować nadmiar wody, a następnie wymieszać z serkiem.
2. Czy mogę przygotować warkocz wcześniej?
Możesz uformować warkocz i przechowywać go w lodówce do momentu pieczenia. Jednak najlepiej piec go na świeżo, aby ciasto było chrupiące.
3. Czy mogę zamrozić warkocz?
Tak, możesz zamrozić zarówno surowy, jak i upieczony warkocz. Przed podaniem odgrzej go w piekarniku, aby odzyskał swoją teksturę.
4. Jakie inne nadzienie mogę wykorzystać?
Ciasto francuskie świetnie łączy się z różnorodnymi składnikami. Możesz przygotować warkocz z nadzieniem mięsnym, serowym, warzywnym lub słodkim – ogranicza Cię tylko wyobraźnia!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama