- Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem pergaminowym lub natłuszczając.
- Mieszanie suchych składników: W jednej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Te składniki będą stanowiły bazę dla ciasteczek.
- Przygotowanie masy: W drugiej misce ubij masło z cukrem brązowym, aż stanie się puszyste i jasne. Następnie dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz, aby ciasteczka były bardziej słodkie, możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego w tym etapie.
- Połączenie składników: Do mokrej mieszanki stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając je szpatułką lub łyżką. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt sucha, możesz dodać 1-2 łyżki mleka lub wody, aby ułatwić formowanie ciasteczek.
- Dodanie dodatków: Jeśli chcesz, możesz teraz dodać do ciasta rodzynki, orzechy, a także inne dodatki, takie jak suszone owoce, kawałki czekolady czy nasiona (np. chia, słonecznik). Delikatnie wmieszaj je w ciasto.
- Formowanie ciasteczek:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jaglane Ferrero Rocher – Pyszna i Zdrowa Alternatywa w 5 Składnikach
Tosty z Awokado i Jajkiem – Szybki i Zdrowy Pomysł na Śniadanie”
Ryba po grecku – sprawdzony przepis od Teściowej, który zawsze się udaje
Puszyste Domowe Jagodzianki – Przepis na Perfekcyjny Letni Wypiek