W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, białko w proszku oraz ewentualnie łyżeczkę proszku do pieczenia (jeśli chcesz, by babeczki były bardziej puszyste). Warto zadbać o to, aby wszystkie składniki były dobrze wymieszane, co zapewni równomierny rozkład białka w cieście.
Do miski z suchymi składnikami dodaj jogurt naturalny i miód (jeśli używasz). Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Masa powinna być dość gęsta, ale elastyczna. Jeśli ciasto jest za suche, możesz dodać 1-2 łyżki wody lub mleka roślinnego.
Na koniec delikatnie wmieszaj maliny, starając się nie zgnieść ich za bardzo. Możesz również pozostawić kilka malin na wierzch każdej babeczki, aby były bardziej dekoracyjne.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Czekoladowy Gagatek – Idealny Wypiek dla Miłośników Słodkości”
Nutella Brownie – Pyszne Brownie w 3 Składnikach
Ziemniaki Hasselback z boczkiem i cebulą – idealna propozycja na obiad lub kolację
Ciasto Nocny Marek – czekoladowy rodzynkowiec, który zaspokoi każdy głód na słodkie