Zeppole – Włoskie Mini Pączki z Ricottą, które Rozpływają się w Ustach

• Zeppole z nadzieniem: Możesz nadziać pączki dżemem owocowym (np. truskawkowym, malinowym) lub kremem czekoladowym. Wystarczy delikatnie naciąć pączki i za pomocą rękawa cukierniczego wcisnąć nadzienie.
• Zeppole w wersji mini: Jeśli chcesz zrobić malutkie wersje zeppoli, zmniejsz porcję ciasta, formując je w bardzo małe kulki. Będą one idealne jako przekąska na imprezę lub spotkanie towarzyskie.
• Zeppole z czekoladą: Możesz dodać kawałki czekolady do ciasta, aby uzyskać wyjątkowy czekoladowy smak w środku pączków. Czekolada świetnie komponuje się z ricottą i nadaje pączkom głębszy smak.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego sera niż ricotta?
   Ricotta jest kluczowym składnikiem w tym przepisie, który zapewnia puszystość i wilgotność ciasta. Jeśli nie masz ricotty, możesz spróbować użyć twarogu, ale musisz go dobrze odcedzić, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
2. Czy zeppole można upiec zamiast smażyć?
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→