Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Piecz ziemniaki przez 40-45 minut, aż będą miękkie w środku, a skórka stanie się chrupiąca. W połowie pieczenia możesz dodatkowo posmarować ziemniaki odrobiną masła, aby uzyskały ładny, złocisty kolor.
Podanie:
Ziemniaki Hasselback podawaj na gorąco, posypane świeżo mielonym pieprzem i solą do smaku. Świetnie komponują się z sosami lub jako dodatek do głównego dania mięsnego.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ziemniaki Hasselback z boczkiem i cebulą doskonale pasują do grillowanego kurczaka, steków czy pieczonych mięs. Można je także podać z sałatką lub jako samodzielne danie.
Przechowywanie:
Pozostałości ziemniaków najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1-2 dni. Przed ponownym podaniem, najlepiej podgrzać je w piekarniku, aby zachowały chrupkość.
Warianty:
Ziemniaki Hasselback z serem:
Jeśli chcesz dodać więcej smaku, posyp ziemniaki startym serem (np. cheddar, mozzarella lub parmezan) przed końcem pieczenia. Ser pięknie się roztopi i nada daniu wyjątkowego aromatu.
Ziemniaki Hasselback z czosnkiem i ziołami:
Dodaj do masła drobno posiekany czosnek oraz ulubione zioła (np. tymianek, rozmaryn), by nadać ziemniakom dodatkowego smaku.
Ziemniaki Hasselback z warzywami:
Zamiast boczku i cebuli, spróbuj dodać pokrojone w małe kawałki warzywa, takie jak papryka, pieczarki czy cukinia. To świetna wersja dla wegetarian.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych rodzajów boczku?
Yo Make również polubił
“Moja Wersja Pysznego Przepisu – Szybko, Prosto i Smacznie!”
Szarlotka na Kruchym Cieście z Bezową Chmurką – Przepis Doskonały”
Kulki Mocy Lion – Szybka Przekąska Z 4 Składników, Pełna Smaku i Energii”
Ciasto, które znika w mig – puszyste, wilgotne i przepyszne