ałatka do Słoików na Zimę – Prosty Przepis na Smakowite Przechowywanie

500 g papryki (najlepiej kolorowej)
300 g cebuli
200 g marchewki
300 ml octu 10%
200 g cukru
2 łyżki soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka gorczycy
500 ml wody
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotowanie warzyw

Ogórki, paprykę i marchewkę umyj i pokrój. Ogórki możesz pokroić w plastry lub słupki, paprykę w paski, a marchewkę w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie krążki.
Gotowanie zalewy