Brownie Śliwka w Czekoladzie – Czekoladowa Przyjemność z Owocową Nutą

• 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
• 150 g masła
• 150 g cukru (najlepiej brązowego, dla lepszej wilgotności)
• 3 duże jajka
• 100 g mąki pszennej
• 50 g kakao
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 200 g świeżych lub mrożonych śliwek (około 8-10 śliwek, pokrojonych na ćwiartki)
• 100 g posiekanej czekolady mlecznej lub białej (opcjonalnie, do posypania)
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. Rozpuszczenie czekolady i masła:
   W pierwszym kroku, rozpuść masło razem z gorzką czekoladą w kąpieli wodnej (nad parą) lub w mikrofali. Wystarczy kilka minut, aż składniki się połączą w jednolitą masę. Następnie pozostaw ją do lekkiego wystygnięcia.
2. Mieszanie składników mokrych:
   W osobnej misce, ubij jajka z cukrem na puszystą masę, aż staną się jasne i gęste. Do ubitej masy dodaj rozpuszczoną czekoladę z masłem, delikatnie wymieszaj.
3. Dodawanie składników suchych:
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→