Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia papierem.
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie dodawaj po jednym żółtku, miksując na wolnych obrotach.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
Wlej ciasto do formy i piecz przez około 20 minut. Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie galaretek:
Rozpuść każdą galaretkę w 1/3 litra gorącej wody. Pozostaw do lekkiego stężenia.
Gdy galaretki będą miały konsystencję żelu, pokrój je w kostkę.
Przygotowanie kremu:
Ubij śmietankę na sztywno, dodając cukier puder i mascarpone. Na końcu dodaj ekstrakt waniliowy.
W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę w 3 łyżkach gorącej wody. Po wystudzeniu delikatnie wmieszaj do masy śmietankowej.
Złożenie ciasta:
Yo Make również polubił
„Tortilla z pastą jajeczną – pyszny pomysł na śniadanie lub imprezę
Rolada bezowa Dakłas – przepyszny i efektowny deser
Niezawodne ciasto ze śliwkami – prosty przepis na pyszne i udane ciasto każdego dnia
Ciasto z Jabłkami dla Leniwych: Przepis bez Miksera, który Zawsze Wyjdzie”