- Przygotowanie mięsa:
Schab dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie lekko rozbij go tłuczkiem, aby miał równą grubość. Dopraw mięso solą, pieprzem oraz papryką słodką, a jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz także dodać odrobinę musztardy. - Smażenie schabu:
Na dużej patelni rozgrzej olej lub masło. Kiedy tłuszcz będzie gorący, włóż kawałki schabu i smaż je z każdej strony przez około 3-4 minuty, aż mięso ładnie się zrumieni. Smażenie na złoty kolor pomoże zamknąć pory mięsa i zachować soczystość w środku. - Duszenie mięsa:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Pazerniaczek – puszysty sernik na zimno, który podbije serca każdego
Prosty i Smaczny Przepis na Idealną Bezę
Ciasto Piegusek: Szybki i Prosty Przepis na Makową Rozkosz”
Ciasto Marchewkowe – Słodka i Zdrowa Przekąska”