Lava Brownie z masłem orzechowym – czekoladowa rozkosz z niespodzianką w środku

200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 g masła
3 jajka
3/4 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki mąki pszennej (można użyć mąki bezglutenowej)
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 szklanki kakao w proszku (najlepiej niesłodzonego)
Na nadzienie z masła orzechowego:

1/2 szklanki masła orzechowego (najlepiej naturalnego, bez dodatku cukru)
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli (opcjonalnie, jeśli masło orzechowe jest słodzone)
Instrukcje: