Aby nadać brownie bardziej wyrazisty smak, możesz dodać kilka łyżek masła orzechowego do masy czekoladowej. Rozprowadź je na wierzchu ciasta, a po upieczeniu stwórz efekt marmurkowy, mieszając lekko masę.
Jeśli chcesz dodać nieco chrupkości, spróbuj wymieszać orzechy (np. włoskie lub migdały) z odrobiną karmelu lub syropu klonowego, a następnie posypać nimi wierzch ciasta przed pieczeniem.
Aby przygotować brownie w wersji bezglutenowej, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę bezglutenową (np. mąkę ryżową lub mieszankę mąk bezglutenowych). Pamiętaj, że w takim przypadku konsystencja ciasta może się nieco różnić, ale efekt końcowy wciąż będzie pyszny.
Często zadawane pytania:
- Jakie składniki są kluczowe, żeby brownie było wilgotne?zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Piegusek: Szybki i Prosty Przepis na Makową Rozkosz”
Kruche ciasto z jogurtową pianką i owocami – Lekki i Pyszny Deser
Zeppole – Włoskie Mini Pączki z Ricottą, które Rozpływają się w Ustach
Delikatne Migdałowe Rożki – Klasyczny Przepis na Wykwintne Ciasteczka