oczysta pieczeń z mięsa mielonego z żurawiną i camembertem – idealne danie na każdą okaz

100 ml bulionu (warzywnego lub drobiowego)
1 łyżka masła do smażenia
Instrukcje
Przygotowanie składników:
Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj. W dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i szklistę. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotowanie mięsa:
W dużej misce umieść mięso mielone, jajko, bułkę tartą, podsmażoną cebulę z czosnkiem, tymianek, rozmaryn oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.