W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i posiekane masło. Dodaj żółtko i śmietanę, a następnie zagnieć jednolite ciasto.
Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim dno tortownicy (ok. 24 cm średnicy). Nakłuj widelcem. Piecz w 180°C przez 15 minut, aż się lekko zarumieni.
Przygotowanie masy serowej:
Twaróg wymieszaj z cukrem, żółtkami, budyniem, mąką ziemniaczaną, mlekiem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gładka.
Powoli dodawaj roztopione masło, cały czas mieszając.
Przełóż masę serową na podpieczony spód.
Pieczenie sernika:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowe Bułki Kaiserki – Tradycyjny Smak w Twojej Kuchni
“Palmiers – Francuskie Ciasteczka w 15 Minut, Zaledwie 2 Składniki!”
Wakacyjna surówka z cukinii – lekka, orzeźwiająca i pełna smaku
Paszteciki z przepisu Mamy – Tradycyjny Smak, Który Zachwyca