Przygotowanie grzybów:
Suszone grzyby zalej gorącą wodą i odstaw na około 30 minut, aby zmiękły. Następnie odcedź je, zachowując wodę, w której się moczyły, ponieważ zawiera cenne aromaty. Grzyby pokrój na mniejsze kawałki.
Przygotowanie kapusty:
Kapustę kiszoną dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą, aby pozbyć się nadmiaru kwasu, jeśli wolisz mniej kwaśną potrawę. Następnie pokrój ją drobno i umieść w dużym garnku.
Smażenie cebuli:
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej i masło. Dodaj cebulę i smaż ją na złoty kolor, aż stanie się miękka i aromatyczna.
Gotowanie kapusty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tarta galette ze śliwkami: Rustykalna przyjemność o letnim smaku”
Kopytka z Dyni: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Klusek
„Słodkie Bułeczki Drożdżowe z Owocami – Idealne na Każdą Okazję
“Półkruche Wegańskie Rogaliki – Przepis z Tylko 2 Składników!”