- Po schłodzeniu ciasta, wyjmij je z lodówki i rozwałkuj na cienki okrągły placek o średnicy około 30 cm. Staraj się, aby ciasto było równomiernie cienkie.
- Przełóż ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Na środku ciasta rozłóż przygotowane śliwki, zostawiając około 5 cm wolnej przestrzeni od krawędzi. Zawiń brzegi ciasta do środka, tworząc rustykalny kształt, który otacza owoce.
- Roztrzep jajko i posmaruj nim brzegi ciasta, co nada ładnego połysku.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 190°C przez około 30-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a owoce delikatnie skarmelizowane. Jeśli brzegi ciasta stają się zbyt ciemne, przykryj je folią aluminiową, by zapobiec przypaleniu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śledź po Królewsku – Wykwintny Przepis na Udany Tydzień
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem – smak dzieciństwa w najlepszym wydaniu
Ciasto Marcinek bez pieczenia w 15 minut
Zapiekanka ziemniaczana z paluszkami rybnymi – prosty i smaczny obiad