świeże truskawki do dekoracji
listki mięty (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie biszkoptu:
W misce ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, a następnie żółtka, ciągle miksując, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, używając szpatułki, aby nie stracić puszystości.
Wylej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia (o średnicy około 24 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż biszkopt będzie złocisty i sprężysty. Po upieczeniu ostudź.
Przygotowanie truskawkowej pianki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykle Soczyste Udka Kurczaka – Sekretny Przepis Babci, Który Pokochasz
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
Aromatyczne Ciasto Piernikowe z Czekoladą i Nutą Pomarańczy – Świąteczna Uczta
Naleśniki Idealne – Przepis na Niezawodny Smak w 3 Składnikach