Wymarzone Ciasteczka Owsiane – Przepis na Zdrową, Pyszną Przekąskę”

• 150 g płatków owsianych (można użyć zarówno górskich, jak i błyskawicznych)
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej pszennej)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 100 g masła (lub margaryny, w wersji wegańskiej – margaryna roślinna)
• 50 g cukru brązowego (lub kokosowego, jeśli chcesz, by były zdrowsze)
• 1 jajko (można zastąpić jajkiem lnianym, jeśli preferujesz opcję wegańską)
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 50 g rodzynek lub innych suszonych owoców (opcjonalnie)
• 50 g orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów, opcjonalnie)
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)

Instrukcje: