Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki Hasselback z boczkiem i cebulą – idealna propozycja na obiad lub kolację

Ziemniaki dokładnie umyj, ale nie obieraj ich ze skórki. Następnie, przy użyciu ostrego noża, wykonaj cienkie nacięcia w ziemniakach – tak, by nie przeciąć ich do końca, pozostawiając około 1 cm od spodu. Nacięcia powinny być równomierne, aby ziemniaki równomiernie się piekły.

Przygotowanie boczku i cebuli:
Boczek pokrój na małe kawałki, a cebulę w cienkie piórka. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła i podsmaż boczek, aż stanie się chrupiący. Następnie dodaj cebulę i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż zmięknie i lekko się zrumieni.

Przygotowanie ziemniaków do pieczenia:
Wysmaruj naczynie żaroodporne 1 łyżką masła. Ułóż w nim przygotowane ziemniaki, a między nacięcia wstaw kawałki usmażonego boczku z cebulą. Jeśli boczek i cebula nie zmieściły się we wszystkich nacięciach, możesz je również równomiernie rozłożyć na powierzchni ziemniaków.

Pieczenie ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Specjał Mikołajowej – Makowy Biszkopt z Nutą Śliwek w Czekoladzie

6 jajek (osobno białka i żółtka) 150 g cukru 150 g mąki pszennej 50 g maku (suchego) 1 łyżeczka proszku ...

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania – łatwo, szybko i pysznie

500 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) 250 ml ciepłego mleka 100 g cukru 2 ...

izza z Patelnia – Przepis na Szybkie i Smaczne Danie w 20 Minut

3-4 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz ...

Ciasto Marysieńka – Pyszna, Delikatna Przyjemność z Owocami i Kremem

5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ekstraktu ...

Leave a Comment